原料

排骨 (1根)，贝贝南瓜 (半块)

玉米 (1个)，葱、姜、蒜 各一个

料酒 少许，冰糖 4块

1/首先用菜刀将葱花切末、生姜切片、大蒜拍扁切末，装盘备用。

2/用菜刀将苞米切成小段，装盘备用。

3/将南瓜洗净去皮，用菜刀切成两半，用勺子取出里面的籽，然后用菜刀切成小块装盘备用。

4/用砍刀将排骨剁碎，备用。

5.将排骨冷水下锅，开火煮沸，倒入少许料酒去腥。

6.开锅后，将煮好的排骨捞出，装碗备用。

7.将水倒掉，把锅擦干净，然后烧干，加入少许食用油。

8.油温升高后，转小火放入冰糖，用铲子翻动冰糖。

9.将冰糖炒制枣红色后，下入排骨用铲子不停翻动，等到排骨全部上色完成后下入切好的葱姜蒜末爆香。

10.在锅中放入少许生抽，加开水转大火烧热，煮沸后关火换锅。

11.将排骨倒进砂锅里，下入切好的玉米段，关盖用大火煮沸。

12.煮够十分钟后，将盖子打开，放入南瓜，盖上盖子再煮十分钟。

13/十分钟后，打开盖子，加入少许食用盐，鸡精拌匀后，即可出锅享用。

14.美味又好吃的贝贝南瓜炖排骨汤的做法完成开吃了。

贝贝南瓜怎样煮好吃 扩展

做贝贝南瓜蒸蛋

贝贝南瓜一个

土鸡蛋两个.

牛仔两勺.

白糖一勺.

1.取一个不要太大高一点的贝贝南瓜，洗干净外皮

2· 切开顶部，去掉里面的芯

3· 用微波大火三分钟，取出来放凉备用

4· 把土鸡蛋打散，加入糖拌匀

5· 加入两勺鲜牛奶，打散拌匀

6· 把蛋液过筛一次，装入南瓜内

7· 放入蒸锅

8· 盖上南瓜盖，开火蒸十分钟

贝贝南瓜怎样煮好吃 扩展

贝贝南瓜炒着挺好吃的，放点油，还有盐耗油，什么也不用放了，直接炒起来感觉挺好吃的，老人小孩都喜欢吃，我差不多每天都买回来炒着吃呢，南瓜的维生素C很丰富，女人一定要多吃点有南瓜之类的，我家人都很喜欢吃这个贝贝南瓜，粉粉的呢。